Bulgurun mucize faydaları
Sağlık
07.04.2014 - 00:00, Güncelleme:
15.06.2023 - 07:39 4373+ kez okundu.
Bulgurun mucize faydaları
Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez besinlerinden biri olan bulgurun verdiği sağlıktan haberiniz var mı?
İşte bulgurun vücudumuza sağladığı artılar!
Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Bayram, bazı durumlarda ABD’li doktorların artık ilaç yerine bulgur verdiğini bile söylüyor.
- Günlük lif ihtiyacı 1 tabak bulgurla karşılanabilir. Bulgur çözünebilen ve çözünemeyen lifler (fiber) bakımından oldukça zengindir.
- Yüksek miktarda lif içerdiği için bağırsakların çalışmasını sağlar. Fiber düzenli olarak tüketildiğinde bağırsak kanseri riskini engelleyen önemli bir besin elemanıdır.
- Kilo vermeye yardımcıdır.. Lifli besinler diğer besinlere oranla aynı zamanda daha fazla tokluk hissi vererek kilo vermeyi kolaylaştırır. Ayrıca günlük suihtiyacını da artırdığından bol su içilmesini sağlar.
- Bulgurda bulunan B1 vitaminleri, folat ve magnezyum sinir ve sindirimsistemi sağlığında önemli rolleri olan maddelerdir.
- Kan şekerini yükseltmez.
- Çinko, magnezyum ve krom gibi mineraller içerir.
- Şeker hastalarına iyi gelir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kansere karşı koruyucu özelliktedir.
- İçerdiği folik asit, anne karnındaki bebeğin zeka gelişimi üzerinde etkilidir.
- B vitamini deposudur.
- Hazmı kolaylaştırır.
Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez besinlerinden biri olan bulgurun verdiği sağlıktan haberiniz var mı?
İşte bulgurun vücudumuza sağladığı artılar!
Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Bayram, bazı durumlarda ABD’li doktorların artık ilaç yerine bulgur verdiğini bile söylüyor.
- Günlük lif ihtiyacı 1 tabak bulgurla karşılanabilir. Bulgur çözünebilen ve çözünemeyen lifler (fiber) bakımından oldukça zengindir.
- Yüksek miktarda lif içerdiği için bağırsakların çalışmasını sağlar. Fiber düzenli olarak tüketildiğinde bağırsak kanseri riskini engelleyen önemli bir besin elemanıdır.
- Kilo vermeye yardımcıdır.. Lifli besinler diğer besinlere oranla aynı zamanda daha fazla tokluk hissi vererek kilo vermeyi kolaylaştırır. Ayrıca günlük suihtiyacını da artırdığından bol su içilmesini sağlar.
- Bulgurda bulunan B1 vitaminleri, folat ve magnezyum sinir ve sindirimsistemi sağlığında önemli rolleri olan maddelerdir.
- Kan şekerini yükseltmez.
- Çinko, magnezyum ve krom gibi mineraller içerir.
- Şeker hastalarına iyi gelir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kansere karşı koruyucu özelliktedir.
- İçerdiği folik asit, anne karnındaki bebeğin zeka gelişimi üzerinde etkilidir.
- B vitamini deposudur.
- Hazmı kolaylaştırır.
Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) ve diğer ajanslar tarafından eklenen tüm haberler, sitemizin editörlerinin müdahalesi olmadan ajans kanallarından çekilmektedir. Bu haberlerde yer alan hukuki muhataplar haberi geçen ajanslar olup sitemizin hiç bir editörü sorumlu tutulamaz...
Habere ifade bırak !
Bu habere hiç ifade kullanılmamış ilk ifadeyi siz kullanın.
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları
(0)
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
